МенюС литовелским предприятием неразрывно связан самый лучший чешский борец всех времени Густав Фриштенски. Он родился 18 мая 1879 г. в деревне Камгайек-у-Кречгорже неподалеку от города Колин и уже с малолетства был известен своей физической силой, которую развивал, работая в поле – укатывал землю катком, пахал, водил упряжки с лошадьми и быками. С 14 лет он стал учиться на кузнеца, но из-за травмы в кузнице перешел в обучение к мяснику. После учебы стал жить самостоятельно и устроился на работу в Брно у мясника Моритца Зоффера. Начал посещать местную секцию молодежного спортивного движения «Сокол» и вступил в атлетический клуб «Hellas», в котором в ходе состязаний в 1899 г. победил всех его участников.
Четырьмя годами позже он стал в Роттердаме любительским чемпионом Европы в греко-римской борьбе. После возвращения должен был уйти с работы, поэтому решил заниматься борьбой профессионально.
Свою будущую жену Мирославу Элледерову он встретил в 1906 г., когда во время соревнований в Литовеле она передала ему букет роз. Она была дочерью первого литовелского пивовара Йозефа Элледера, и Густав после свадьбы с ней в 1908 г. жил вплоть до 1917 г. прямо в административном здании пивоваренного предприятия. Он также тренировался в саду пивоварни. После этого супруги переехали в дом, который находился рядом с пивоварней. Перед его дверями до сегодняшнего дня висят кольца, на которых должен был удержаться каждый посетитель. Сила борца Фриштенского вдохновила пивоваров на создание особого пива «Litovel Gustav», полутемного и нефильрованного, с экстрактивной плотностью охмеленного сусла 13%. В музее также представлена его пивная кружка.
