Czy ukończyłeś już 18 lat?


Petr Kostelecký

obecny piwowar Browaru Litovel

Na długotrwały sukces składa się zawsze kilka kwestii. W Browarze Litovel można wskazać trzy główne elementy, dzięki którym warzone jest wyjątkowe piwo: wysokiej jakości surowce regionalne, przestrzeganie klasycznej technologicznej procedury produkcji oraz zespół doświadczonych i entuzjastycznych pracowników browaru. Nasi piwowarzy dbają o jakość i smak piwa Litovel przez dziesiątki lat, a w swojej dziedzinie są uznawanymi ekspertami. Pod ich nadzorem rodzi się najlepsze piwo z wysokiej jakości surowców lokalnych, przygotowane z zastosowaniem tradycyjnych metod.

Obecny piwowar Browaru Litovel pochodzi z Boskovic. Jest absolwentem Wyższej Szkoły Chemiczno‑Technologicznej, a w browarnictwie pracuje od 1990 roku. W Browarze Litovel rozpoczął pracę w 1994 roku. Związał z nim nie tylko swoją karierę, lecz tak samo, jak jego poprzednik, również swój los. Jest dziesiątym historycznym piwowarem Browaru Litovel przez cały okres jego istnienia. Kontynuuje kolejne etapy modernizacji, był również obecny przy narodzinach minibrowaru Litovel. Dogląda tego, by piwo w mieście Litovel nadal warzono z użyciem tradycyjnych procedur. Pod jego nadzorem browar wprowadził także produkcję napojów mieszanych o smaku owocowym. Jest degustatorem na prestiżowych konkursach w całym kraju, działa również w komisjach ekspertów ds. jakości piwa. Tak samo, jak Miroslav Koutek, jest miłośnikiem piłki nożnej.