MenuDo 1882 roku był pracownikiem niemieckiego browaru, skąd zwolniono go z powodu czeskiej patriotycznej nieustępliwości. Wspierał czeskich patriotów i wysyłał swoje dzieci do czeskiej szkoły. Ten doświadczony piwowar z szesnastoletnim stażem był jednym z tych, którzy w 1893 roku pomagali w kwestiach fachowych w zbudowaniu Browaru Litovel – wówczas jeszcze pod nazwą Chłopski Browar Akcyjny ze słodownią w mieście Litovel. Podczas narodzin browaru podjął decyzję, że chmiel będzie kupował nie tylko z obszaru miasta Žatec, lecz także od lokalnych producentów z obszaru Tršice.
Nasze piwo Litovel warzymy w duchu tradycji, stosując klasyczne procedury oraz z surowce najwyższej jakości. Przeszłość nas do tego zobowiązuje, ponieważ Browar Litovel zbudowali entuzjastyczni ludzie, by oferować wyśmienite piwo, noszące w sobie ślady regionu, w którym się narodziło. Wskazane wybitne osobistości miały znaczący wpływ na los unikatowego złocistego napoju z regionu Haná, będąc zarazem nierozerwalnie związane z jego historią.
